wtorek, 16 czerwca 2009

Spaghetti z kulkami mięsnymi

hmmmmm myślę ,że nie nadaję się na wegetariankę...

1 czerwona papryka, pokrojona w drobne paski

1 cebula, pokrojona w kostkę

300 g małych pomidorków

300 g kulek z mielonego mięsa wołowego

450 g dowolnego sosu pomidorowego

400 g makaronu Spaghetti

szczypta bazylii

Piekarnik nagrzać do 220C, pokrojoną paprykę, oraz cebulę i pomidory w całości wrzucić do naczynia żaroodpornego, przyprawić odrobiną soli i pieprzem, na wierzch położyć kulki z mięsa mielonego, włożyć do piekarnika na 15 minut. 

Następnie wlać sos pomidorowy, wymieszać i piec przez następne 5 minut, aż mięso nie będzie dobrze upieczone.

Ugotować makaron, odcedzić -wrzucić z powrotem do garnka i dodać sos z mięsem z piekarnika. Dobrze wymieszać i gotowe !

Smakuje pysznie z Parmezanem i dowolną sałatą :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz